Стейк з лосося має чудові смакові характеристики і вітамінно-мінеральний склад. М'ясо лосося має у складі цілий комплекс корисних речовин – вітаміни А та В, які покращують колір обличчя та загальний стан шкіри. У червоній рибі міститься добова норма вітаміну D, і половина добової норми B12, а також калій та фосфор, які уповільнюють процеси старіння та зміцнюють кістки.
Доповнює цей смачний стейк шпинатно-вершкова подушка.